Все
Свернуть

все объявления
14 просмотра · номер: 1349346
Объявление снято с публикации! Бакалея в Житомире

Краситель Турмерик 5%

Житомир
Комнат
1
Площадь
53.2 / 22 / 12
Этаж
7/16
Тип дома
Панель
1 фото

Краситель Турмерик Е100 получается из корневища пряного растения - куркумы (турмерик), растущего в Индии. Он обладает антиоксидантными свойствами и достаточно экономичен в использовании. Краситель предлагается в жиро - и водорастворимых формах. В обычных условиях турмерик стабилен при нагревании, но имеет ограниченную устойчивость к воздействию света, его рекомендуется использовать в продуктах, подлежащих упаковке в непрозрачные материалы. В водном или масляном растворе турмерик создает ряд оттенков от лимонного до желтого в зависимости от рН среды и концентрации куркумина. Широко применяется при производстве макаронных изделий.
Область применения:
сыры, мороженое, хлебобулочные изделия, кондитерские изделия, закуски, супы, десерты, мясо и мясные продукты с водной фазой. Интенсивность цвета (от бледно-розового до пурпурно-красного) напрямую зависит от количества красителя по отношению к окрашиваемому продукту и от вида пищевого продукта.
Указания по применению:
Перед употреблением взболтать, добавлять непосредственно в продукт, непрерывно помешивая. В случае, если краситель нужно предварительно развести, для этих целей лучше использовать мягкую очищенную или дистиллированную воду. Не использовать в продуктах с низким уровнем РН.
Обладает замечательной термостабильностью, не боится воздействия высоких температур.
Хранение: в темном прохладном месте 12 месяцев.
Доставка: самовывоз, бесплатная доставка -по территории Украины.

Свяжитесь с продавцом


4,000 знаков осталось
Прикрепить файл
Прикреплено:
Отменить
Данное объявление находится в доске объявлений Житомира, в категории Бизнес, Потребительские товары, Бакалея. Вы также можете дать бесплатное объявление или посмотреть другие объявления в Житомире.