Все
Свернуть

все объявления
338 просмотров · номер: 569989

Картофель с синей и красной мякотью

Житомир
Комнат
1
Площадь
53.2 / 22 / 12
Этаж
7/16
Тип дома
Панель
5 фото

Сорт картофеля с цветной мякотью содержит большое количество антиоксидантов, не меняет цвет мякоти при тепловой обработке. Используется для картофеля "фри" и картофельных салатов, сок применяют как натуральный краситель и как лечебное средство при панкреатите.

Одно из ключевых направлений современной селекции картофеля в мире — создание сортов с более полезными питательными свойствами. На основании южно-американских видов картофеля были выведены сорта с пигментированной мякотью клубней. Пигмент вызван высоким содержанием антоцианинов и каратиноидов в картофеле. Антоцианины придают мякоти клубня цветной окрас — красный, синий, пурпурный, фиолетовый. А каратиноиды — все оттенки желтого, включая оранжевый. Антоцианины имеют антиоксидантный эффект и могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, возрастные осложнения, ожирение, чувствительность к инфекционным заболеваниям, рак и дегенеративные заболевания.

Картофель с синей и красной мякотью фото Картофель с синей и красной мякотью Житомирская область Картофель с синей и красной мякотью Житомир Картофель с синей и красной мякотью Дом и cад

Свяжитесь с продавцом


4,000 знаков осталось
Прикрепить файл
Прикреплено:
Отменить
Данное объявление находится в доске объявлений Житомира, в категории Дом и cад, Растения, Другое. Вы также можете дать бесплатное объявление или посмотреть другие объявления в Житомире.